2021年8月より、これまでお付けしてたたれを、すべて「京都村山造酢」さんの千鳥酢に統一いたしました。
これまでは「千鳥酢」と「千鳥酢に醤油を加えたもの」の2種類を、餃子のテイストにあわせてお付けしていたのですが、通販や冷凍自販機で販売する際に、タレ瓶が冷凍されて膨張し、中身が漏れることが多々ありました。
そのため、あらかじめタレを冷凍してから同梱していたのですが、醤油を入れると塩分の濃度により凍結しづらく、かえって漏れやすくなってしまうこともありました。
今後は千鳥酢のみをお付けしてまいりますので、お好みで醤油やラー油、そして胡椒などをプラスして、お好みのたれでお召し上がりください。
もちろん、タレなしでもおいしくお召し上がりいただけるようにはおつくりしております。